Enroladinho de frango

Mais uma idéia, depois de folhear tantas receitinhas.

Ingredientes:
Filés de frango
abobrinhas cortadas em fatias
mozzarela cortada em pedaços
bacon
sal, pimenta, suco de limão
1 colher de sopa de molho de soja


Modo de preparo:
Tempere os filés de frango com sal, pimenta, limão e molho de soja.
Deixe nessa marinada por 1 hora mais ou menos.
Coloque em cada filé, uma fatia de abobrinha e um pedaço de mozzarela, feche, e enrole uma fatia de bacon em cada um, segurando com palitos de dente.
Arrume na assadeira e cubra com a marinada.
Asse em forno 200°C, por 30 minutos.