Ingredientes:
1 Kg de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de (sopa) de açúcar
1 xícara de (café ) de óleo
50 gr de fermento p pão
1 colher de (sopa) de sal
Modo de preparo:
Desmanche o fermento em 2 xícaras de (chá) de água morna.
Junte os outros ingredientes, e sove bem (pode ser preciso um pouquinho mais de farinha), até formar uma massa homogênea.
Cubra com um pano, e deixe repousar por cerca de 1 hora, até dobrar de volume.
Forme 4 pães grandes, ou pãezinhos com cerca de 100gr cada um....ou se preferir, recheie com salsichas, presunto e queijo, linguiça (nesse caso pincele os pãezinhos com gema de ovo).
Assar em forno ou 190°C, até dourar.
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